Aktuelles

BIO BRATÖL zum Selbstabfüllen

Aktueller Medienbericht

Was sich in unserem Haus so tut...

erfährt man in einem fetzigen Video!

Unsere Produktpalette

Die Preise? - Hier zwei Preisbeispiele

Probebestellungen für alle!

Jeder kann zweimal zum Testen in unserem Shop bestellen

Das Gute liegt so nah!

Karte mit allen Höfen, die uns beliefern

Neue Biotees vom Mathiasnhof

Bio Süßkartoffeln vom Mathiasnhof

Unsere Süßkartoffeln sind ab sofort erhältlich, solange unsere Vorräte reichen ;)

Danke für das Miteinander

Vielen Dank an euch alle dass wir ein Teil dieser wunderbaren Foodcoop sein dürfen..

Bio Ätherisches Pfefferminzöl und Bio Pizza&Pastagewürz vom Mathiasnhof

Teilnahme "Kasermandl in Gold"

Das ist der Zeitungsbericht über unseren Radausflug

:o)

Das war unser Rad-Ausflug

3 ProduzentInnen in Rutzenmoos wurden von uns heimgesucht

Biokräuterseitlinge vom Mathiasnhof

Goldmedaille für unsere Emmer-Brennnesselnudeln

Lammfelle

Bio Hanföl

Emmerspezialitäten vom Mathiasnhof

Gutes vom Bauernhof

Kräuterei Mathiasnhof

Allererster Blog-Eintrag

Sommer!

Würzsaucen 9 gefunden

Bio Chutney"Sonnenkuss" Zucchini Ringelblume

Zucchini, Äpfel und Ringelblumen vereint mit Biorübenzucker, Essig, Salz und Kurkuma.
Ein harmonischer Begleiter für Fisch- , Reis-, Käse,...

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 110g

Bio Grüne Versuchung- Tomatillochutney

Tomatillosauce harmoniert zu Fleischgerichten, Gemüse, Reis, Kartoffeln, Käse,...
Die grüne Farbe rundet die Farbenpracht am Teller ab- auch bekannt als Salsa verde

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 110g

Bio Kräuterpesto "Sommergefühle"

Biosonnenblumenöl, Petersilie, Schnittknoblauch, Zitronenmelisse, Thymian, Oregano, Bohnenkraut,....Knoblauch und Zitronensaft
Zu Nudelgerichten, für das Salatdressing, zum Verfeinern von Kartoffelgerichten,...

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 100g

Bio-Apfel-Chutney

Äpfel aus der eigenen Bio-Streuobstwiese
passt hervorragend zur Jause, aber auch zu Fisch, ... ein echter "Allrounder"
enthält Chili (Schote und Pulver), etwas schärfer
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Zutaten: Äpfel (63%)*, Rübenzucker*, Apfelessig*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz unjodiert, Gewürze*, Kräuter*, Senfkörner*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
Einheit: 110 g

Bio-Heidelbeer/Apfel-Chutney

Heidelbeeren und Äpfel aus dem eigenen Bio-Obstgarten
passt sehr gut zu hellem Fleisch, sowohl warm als auch zur Jause;
würzige Note gibt Ingwer und ein bisschen Chili
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Zutaten: Heidelbeeren (51%)*, Äpfel (29%)*, Rübenzucker*, Zwiebeln*, Apfelessig*, Sonnenblumenöl*, Steinsalz unjodiert, Kräuter*, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
Einheit: 110 g

Bio-Himbeer-Chutney

Himbeeren aus dem eigenen Bio-Obstgarten, 
passt hervorragend zu Schaf- und Ziegenkäse, aber auch generell zu einer kalten Platte
enhält Knoblauch
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Zutaten: Himbeeren (62%)*, Rübenzucker*, Apfelessig*, Zwiebeln*, Zitronensaft*, Kräuter*, Gewürze*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
Einheit: 110 g

Bio-Kirschensenf

Kirschen aus dem eigenen Bio-Obstgarten
Bio-Senfkörner werden frisch gerieben und kommen in die Fruchtmasse;
schmeckt süß - ähnlich dem süßen Senf und
passt hervorragend zu einem würzigen Hartkäse (Bergkäse, ...), aber auch zur Weißwurst
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Zutaten: Süsskirschen (47%)*, Rübenzucker*, Apfelsaft*, Wasser, Senfsaat (4%)*, Zitronensaft*, Apfelessig*, Speisesalz
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
Einheit: 110 g

Bio-Ribisel-Chutney

schwarze Ribisel aus dem eigenen Bio-Beerenobstgarten
passt hervorragend zu Wildgerichten und/oder Rindfleisch, Roastbeef;
enthält keinen Zwiebel und keinen Knoblauch
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Zutaten: Ribisel (59%)*, Rübenzucker*, Orangensaft*, Rotwein*, Apfelessig*, Steinsalz unjodiert, Kräuter *, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
Einheit: 110 g

Bio-Ribiselsenf

rote Ribiseln aus dem eigenen Bio-Beerenobstgarten
frisch gemahlene Bio-Senfkörner werden mit den Früchten vermischt;
etwas säuerlicher (Ribiselgeschmack), passt sehr gut zu Schnitzel, Hartkäse, .... (Preiselbeer-Ersatz)
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Zutaten: rote Ribisel (51%)*, Rübenzucker*, Apfelsaft*, Wasser, Senfmehl (5%)*, Apfelessig*, Zitronensaft*, Senfkörner*, Steinsalz unjodiert
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 07.02.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
Einheit: 110 g