Biohof Gröstlinger 28 Produkte gefunden

Wir führen in Ottnang a.H. einen Bio-Milchviehbetrieb mit durchschnittlich 20 Milchkühen - die sich von Ende April bis Oktober auf unserer Weide rund um unseren Betrieb sich aufhalten -  und haben uns mit der Direktvermarktung unserer Bio-Milch und unseres Bio-Obstes ein zweites Standbein geschaffen.
Unsere Milch wird jede Woche zu Joghurt, Topfen, Schlagobers, Sauerrahm und neuerdings auch zu Frischkäse und Süssrahmbutter verarbeitet, aber auch in Flaschen abgefüllt. Neben unserem eigenen Bio-Hofladen, den wir im Oktober 2016 eröffnen konnten, beliefern wir auch regionale Geschäfte und so auch jetzt die Foodcoop Vöcklabruck.
Das Obst zur Verarbeitung stammt aus dem eigenen Bio-Streuobstgarten und Bio-Beerenobstgarten. Das Obst wird saisonal und noch zu 100 % per Hand verarbeitet. Wir arbeiten mit der Natur, d.h. wir richten unsere Produktion nach der Ernte aus. Je nachdem, ob es von der einen oder anderen Frucht mehr oder weniger gibt, fällt auch die Produktpalette dementsprechend oft entweder bunt und vielfältig oder eher einfacher aus. 


Öffnungszeiten unseres Bio-Hofladens:

Dienstag 8.30 bis 12.00 Uhr und 15.00 bis 18.30 Uhr
Freitag  15.00 bis 18.30 Uhr
Samstag 8.30 bis 12.30 Uhr

 
passt hervorragend zu Camembert
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hergestellt aus 74 g Früchten pro 100 g
Zutaten: Apfelsaft (64%)*, Rübenzucker*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Thymian (0,3 %)*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 28,00 /kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Einheit: 110g
Bio-Aroniabeeren aus unserem Beerenobstgarten, mit österr. Bio-Rübenzucker vermischt, ein köstlicher Durstlöscher
Mischverhältnis 1 : 6
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hergestellt aus 75 g Früchten pro 100 ml Sirup

Zutaten: Aroniasaft (66 %)*, Rübenzucker*, Zitronensäure

Preis: € 12,00 / Liter

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Einheit: 0,25 l
Buttermilch entsteht beim Butterrühren, sehr schmack- und nahrhaft, besonders beliebt als Bananenshake.
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Bio-Buttermilch aus thermisierter Süssrahmbutter gewonnen

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
Einheit: 0,5 l
Kirschen und Himbeeren aus dem eigenen Bio-Obstgarten
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Zutaten: Kirschen (43%)*, Himbeeren (23%)*, Rübenzucker*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 21,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Einheit: 200g
aus Vollmilch, mild im Geschmack
nicht zu süß, gerührt - bereits mit Früchten vermischt
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 18 % Fruchtzubereitung* (Rohrohrzucker*, 35 % Erdbeeren*, Wasser, native Maisstärke*, Aroniasaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Pektin (E440) und Johannisbrotkernmehl (E410), natürliches Aroma*, Säureregulator Calciumcitrat (E333)), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
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Anzahl
aus Vollmilch, mild im Geschmack
nicht zu süß, gerührt - bereits mit Früchten vermischt
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 18 % Fruchtzubereitung* (Rohrohrzucker*, 35 % Heidelbeeren*, Wasser, native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Pektin (E440) und Johannisbrotkernmehl (E410), natürliches Aroma*, Säureregulator Calciumcitrat (E333)), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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aus Vollmilch, mild im Geschmack, 
nicht zu süß, gerührt - mit Früchten bereits vermischt
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 18 % Fruchtzubereitung* (Rohrohrzucker*, 17,5 % Marillen*, 17,5 % Pfirsiche*, Wasser, native Maisstärke*, 1 % Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Pektin (E440), natürliches Aroma*), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg
 

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Gurken mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen süß-sauer eingelegt
passt hervorragend auf den Jausentisch
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Zuaten: Gurken (35%)*, Zwiebeln*, Paprika*, Apfelessig*, Wasser, Zucker*, Lorbeerblätter*, Senfkörner*, Pfefferkörner*, Dill*, Steinsalz unjodiert
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 11,40/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Einheit: 320 g
Kirschen aus dem eigenen Bio-Obstgarten
Bio-Senfkörner werden frisch gerieben und kommen in die Fruchtmasse;
schmeckt süß - ähnlich dem süßen Senf und
passt hervorragend zu einem würzigen Hartkäse (Bergkäse, ...), aber auch zur Weißwurst
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Zutaten: Süsskirschen (47%)*, Rübenzucker*, Apfelsaft*, Wasser, Senfsaat (4%)*, Zitronensaft*, Apfelessig*, Speisesalz
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 110 g
Kirschen aus unserem eigenen Bio-Obstgarten
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hergestellt aus 75g Früchten pro 100 ml Sirup

Zutaten: Kirschensaft (66%)*, Rübenzucker*, Zitronensäure
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 11,00/l

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl (2 verfügbar)
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Anzahl (5 verfügbar)
aus entrahmter thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt, säuerlich im Geschmack (da Rahm weg ist) - eignet sich besonders zur Herstellung von Topfenaufstrichen
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aus thermisierter entrahmter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt hergestellt

Preis: € 7,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
Einheit: 200 g
aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt; fein und cremig, eignet sich sehr gut auch für Torten, Kuchen, ...
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aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt hergestellt

Preis: € 7,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
Einheit: 200 g
aus Vollmilch, mild im Geschmack
nicht zu süß, gerührt - mit Moccazubereitung bereits vermischt
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 13 % Moccazubereitung* (Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*, 4,5 % Kaffee-Ektrakt*, native Wachsmaisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl (E410)), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
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Anzahl
aus Vollmilch, stichfest,
mild im Geschmack
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aus thermisierter Vollmilch* mit einem Fettanteil von mind.
3,5 %
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 3,00/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl
aus entrahmter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt, stichfest, mild im Geschmack
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aus entrahmter Vollmilch* hergestellt
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 3,00/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
schwarze Ribisel aus dem eigenen Bio-Beerenobstgarten
passt hervorragend zu Wildgerichten und/oder Rindfleisch, Roastbeef;
enthält keinen Zwiebel und keinen Knoblauch
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Zutaten: Ribisel (59%)*, Rübenzucker*, Orangensaft*, Rotwein*, Apfelessig*, Steinsalz unjodiert, Kräuter *, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 110 g
rote Ribiseln aus dem eigenen Bio-Beerenobstgarten
frisch gemahlene Bio-Senfkörner werden mit den Früchten vermischt;
etwas säuerlicher (Ribiselgeschmack), passt sehr gut zu Schnitzel, Hartkäse, .... (Preiselbeer-Ersatz)
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Zutaten: rote Ribisel (51%)*, Rübenzucker*, Apfelsaft*, Wasser, Senfmehl (5%)*, Apfelessig*, Zitronensaft*, Senfkörner*, Steinsalz unjodiert
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 35,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
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Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 110 g
von der Kuh, mindestens 3,5 % Fettgehalt
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Roh-Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 3,5 %

Vor dem Verzehr abkochen !

Preis: € 1,20/l

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
aus Vollmilch, leicht säuerlich im Geschmack,
Fruchtzubereitung Erdbeer zum Aufrühren,
schmeckt wie "Fru-Fru" früher
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 18 % Fruchtzubereitung* (Rohrohrzucker*, 35 % Erdbeeren*, Wasser, native Maisstärke*, Aroniasaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Pektin (E440) und Johannisbrotkernmehl (E410), natürliches Aroma*, Säureregulator Calciumcitrat (E333)), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
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Anzahl
0,00 €
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Anzahl
aus Vollmilch, leicht säuerlich im Geschmack,
Fruchtzubereitung Heidelbeer zum Aufrühren,
schmeckt wie "Fru-Fru" früher
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 18 % Fruchtzubereitung* (Rohrohrzucker*, 35 % Heidelbeeren*, Wasser, native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Pektin (E440) und Johannisbrotkernmehl (E410), natürlihces Aroma*, Säureregulator Calciumcitrat (E333)), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
aus Vollmilch, leicht säuerlich im Geschmack
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aus thermisierter Vollmilch* mit einem Fettgehalt von mind.
3,5 % 
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 3,00/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
0,00 €
Anzahl
aus thermisiertem Rahm, eignet sich besonders für Aufstriche, aber auch Saucen, ... - flockt nicht aus
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aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt hergestellt

Preis: € 6,40/l

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 250 g
thermisiert, eignet sich sehr gut sowohl zum Schlagen für Cremes oder als Beigabe zum Kaffee und Kuchen, aber auch zum Verfeinern für Saucen
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aus thermisierter Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt hergestellt

Preis: € 6,40/l

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 250 ml
aus thermisiertem Rahm,
traditionell in Buttermodeln geformt,
Haltbarkeit: 12 Tage
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mindestens 82 % Fettgehalt, thermisiert

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
0,00 €
Anzahl
0,00 €
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Anzahl
aus Vollmilch, mild im Geschmack
nicht zu süß, gerührt - bereits mit Vanillezubereitung vermischt
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Zutaten: thermisierte Vollmilch*, 18 % Vanille-Zubereitung (Rohrohrzucker*, Wasser, Stärke*, Zitronensaftkonzentrat*, natürliches Vanille-Aroma*, Vanille-Pulver*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl (E410)), Milchsäuerungskultur
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 5,50/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
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Anzahl
Zucchini (gelb/grün) mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen süß-sauer eingelegt,
passt hervorragend auf den Jausentisch
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Zutaten: Zucchini (52%)*, Zwiebeln*, Paprika*, Apfelessig*, Wasser, Zucker*, Lorbeerblätter*, Senfkörner*, Pfefferkörner*, Steinsalz unjodiert
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Preis: € 12,00/kg

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
0,00 €
0,00 €
Anzahl
Einheit: 320 g
von der Neufeldner Bio-Brauerei
5,2 % vol. Alkohol
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Quellwasser vom Hochficht (gefiltert mit 2-3 Härtegraden)
Bio-Naturhopfen aus der Region, verarbeitet in der Hopfengenossenschaft in Neufelden. Wir verwenden kein Extrakte sondern nur Bio-Naturhopfen von unseren drei ausgewählten Bio-Hopfenbauern aus der Region Oberes Mühlviertel.
Bio-Malz (von der Fa. Plohberger aus Grieskirchen, die Bio-Malz aus Oberösterreich und dem angrenzenden Niederösterreich verarbeitet)

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger

Derzeit leider nicht verfügbar.

naturtrüb
von der Neudfeldner Bio-Brauerei
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Quellwasser vom Hochficht (gefiltert mit 2-3 Härtegraden)
Bio-Naturhopfen aus der Region, verarbeitet in der Hopfengenossenschaft in Neufelden. Wir verwenden kein Extrakte sondern nur Bio-Naturhopfen von unseren drei ausgewählten Bio-Hopfenbauern aus der Region Oberes Mühlviertel.
Bio-Malz (von der Fa. Plohberger aus Grieskirchen, die Bio-Malz aus Oberösterreich und dem angrenzenden Niederösterreich verarbeitet).

Abholtag: Freitag, 22.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Gröstlinger
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Anzahl
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Anzahl

Impressum

Biohof Gröstlinger
Gerlinde Gröstlinger
Schachen bei Furtpoint 4
4901 Ottnang am Hausruck
Telefon: 07676/20855
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.biohof-groestlinger.at

UID-Nummer: ATU 71423417
Kammer: Wirtschaftskammer

Geändert am 18.11.2023 09:44

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