Es gibt wieder Mühlviertler Bohnenkas!
ACHTUNG: Vorbestellen!! Sammelbestellung läuft bis zum 7. Jänner!21.12.2024 13:32
Das Gute liegt so nah!
Karte mit allen Höfen, die uns beliefern04.05.2021 22:05Getreide und Getreideprodukte 48 Produkte gefunden
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Flockenmischung aus unseren 7 Getreiden.
Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Roggen, Weizen, Hafer
Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Roggen, Weizen, Hafer
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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geschliffenes Dinkelkorn
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Einheit: 1000g
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geschliffenes Korn
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Einheit: 1000g
ganzes Korn
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Zutaten: Bio-Emmer
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Reis aus dem Hausruckviertel, geschliffenes Emmerkorn- verwendbar wie gewöhnlicher Reis, perfekt als Beilage oder Risotto
Geschmack: fein nussig
Geschmack: fein nussig
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 300g
Urgetreide- Für Brot, Kuchen, Gebäck, ...ein fein nussiger Geschmack.
Emmer ist glutenhaltig
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 1000g
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Hafer
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 500g
Zutaten: EMMERFLOCKEN*, Honig*, Buchweizen*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischer, regionaler Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli besticht durch seine Süße ausschließlich mithilfe von Honig, kein raffinierter Zucker zugesetzt, sowie durch seine regionalen Zutaten.
Es schmeckt im Joghurt, mit Milch, zu Milchalternativen genauso wie warm genossen als Porridge.
Wir wünschen knuspriges Vergnügen!!
*aus kontrolliert biologischer, regionaler Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli besticht durch seine Süße ausschließlich mithilfe von Honig, kein raffinierter Zucker zugesetzt, sowie durch seine regionalen Zutaten.
Es schmeckt im Joghurt, mit Milch, zu Milchalternativen genauso wie warm genossen als Porridge.
Wir wünschen knuspriges Vergnügen!!
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 350g
Zutaten: Buchweizen geröstet
Unser gerösteter Buchweizen ist das ideale Topping für Müsli, über Salate, zum Knabbern, für Pesto (als Nussersatz)
Sein nussiger Geschmack bereichert diverse Speisen, auch Aufläufe und Aufstrichen verleiht er ein nussiges Aroma.
Unser gerösteter Buchweizen ist das ideale Topping für Müsli, über Salate, zum Knabbern, für Pesto (als Nussersatz)
Sein nussiger Geschmack bereichert diverse Speisen, auch Aufläufe und Aufstrichen verleiht er ein nussiges Aroma.
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 150g
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Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
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Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
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Unser Nackthaferreis eignet sich hervorragend für zb Milchreis oder auch als Beilage zu verschiedensten Gerichten.
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Einheit: 500g
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Roggen
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Roggen
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Roggen
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 500g
Zutaten: EMMERFLOCKEN*, Honig*, Buchweizen*, Sonnnenblumenöl*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Marillen*, Zwetschken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli ist ausschließlich mit Honig gesüßt, für ein warmes Bauchgefühl sorgt Zimt, sowie getrocknete Zwetschken und Marillen.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli ist ausschließlich mit Honig gesüßt, für ein warmes Bauchgefühl sorgt Zimt, sowie getrocknete Zwetschken und Marillen.
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 350g
Zutaten: EMMERFLOCKEN, Sultaninen*, Datteln*, Aprikosen*, Feigen*, Sonnenblumenkeren*, Leinsamen*
Unser Emmer-Früchtemüsli sorgt für einen energiereichen Start in den tag, ob mit Milch, Joghurt genossen- ein fruchtiger Genuss auch bei Weizenunverträglichkeit!
Bestens geeignet für Porridgeliebhaber: 50g Müsli mit 150ml Flüssigkeit (Milch, Wasser, Fruchtsaft,..) aufkochen, einen Apfel(oder saisonale Obst) kurz mitdünsten, mit Honig oder Zimt etc. abschmecken- warmes Bauchgefühl garantiert
Unser Emmer-Früchtemüsli sorgt für einen energiereichen Start in den tag, ob mit Milch, Joghurt genossen- ein fruchtiger Genuss auch bei Weizenunverträglichkeit!
Bestens geeignet für Porridgeliebhaber: 50g Müsli mit 150ml Flüssigkeit (Milch, Wasser, Fruchtsaft,..) aufkochen, einen Apfel(oder saisonale Obst) kurz mitdünsten, mit Honig oder Zimt etc. abschmecken- warmes Bauchgefühl garantiert
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 500g
Bio Waldstaudenroggenfleckerl bestehen aus unserem Waldstaudenroggenmehl und Wasser.
sie sind vegan und besitzen einen fein nussigen Geschmack.
Kochzeit ca 5min
sie sind vegan und besitzen einen fein nussigen Geschmack.
Kochzeit ca 5min
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 400g
Zutaten: Bio Waldstaudenroggenvollkornmehl
Waldstaudenroggen zählt zum Urgetreide wird auch Johannisroggen genannt. Typisch ist seine gräuliche Farbe, beim Backen eignet er sich für Brot, Gebäck, Kuchen und ganz besonders geeignet für den Lebkuchen.
Waldstaudenroggen enthält Gluten.
Waldstaudenroggen zählt zum Urgetreide wird auch Johannisroggen genannt. Typisch ist seine gräuliche Farbe, beim Backen eignet er sich für Brot, Gebäck, Kuchen und ganz besonders geeignet für den Lebkuchen.
Waldstaudenroggen enthält Gluten.
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 1kg
Unser Waldstaudenroggenreis eignet sich bestens für Risotto, wie auch als Beilage, sein urig nussiger Geschmack ist in der Haute Cuisine äußerst beliebt.
Bestellbar bis: Dienstag, 04.02.2025
Abholtag: Freitag, 07.02.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 3 Tage
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 800g
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 14.01.2025
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Zutaten: Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Rosinen
Abholtag: Freitag, 17.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
