ACHTUNG: Sammelbestellung nur noch bis DIENSTAG, 9.12.!
Bio Haselnüsse vom Kernhof - 5 Höfe ein Projekt Fünf naturverbundene Familien haben sich zusammengetan um im schönen Traunviertel Bio Haselnüsse zu k…06.12.2025 07:56
Bele-Geschenkspaket
Weihnachtsgeschenkidee für Mitarbeiter:innen, Freunde oder Familie03.12.2025 00:10
Markt der Erde - Bio-Wintergenussmarkt im OKH
Samstag, 13. Dezember - 14 bis 18 Uhr28.11.2025 12:23
Unsere Produktpalette
Eine FoodCoop ist eine Gemeinschaftsunternehmung: Wenn uns Produkte abgehen oder wenn wir besonders tollen Produzent:innen über den Weg laufen, bemüh…14.07.2025 07:39
Freie Gemüseanteile bei Steffis SOLAWI ab 2. Mai 2025
Anmeldung jetzt15.03.2025 08:02
Probebestellungen für alle!
Jede:r kann zweimal zum Testen bei unseren Produzent:innen mitbestellen21.06.2023 23:33Getreide und Getreideprodukte 41 Produkte gefunden
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Flockenmischung aus unseren 6 Getreiden.
Dinkel, Einkorn, Emmer, Roggen, Weizen, Hafer
Dinkel, Einkorn, Emmer, Roggen, Weizen, Hafer
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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geschliffenes Dinkelkorn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
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geschliffenes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Zutaten: Bio-Emmer
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Einheit: 300g
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 500g
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Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
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Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
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Unser Nackthaferreis eignet sich hervorragend für zb Milchreis oder auch als Beilage zu verschiedensten Gerichten.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mittermayr
Einheit: 500g
Einheit: 500g
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 500g
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 100 g
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100 % Hafer
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Zutaten: Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Rosinen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
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100 % Roggen
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Roggen
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Roggen
Allergen: Gluten
Allergen: Gluten
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 1 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Bestellbar bis: Dienstag, 16.12.2025
Abholtag: Freitag, 19.12.2025 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
