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Biotees in kompostierbaren Pyramidenteebeuteln
Aktuelles rund um Corona
Es gibt noch Eis-Restbestände!
Hygenische Handreinigung-Desinfektion
Hand-Desinfektion rückfettend
Letzter Medienbericht
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Die Preise? - Hier zwei Preisbeispiele
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Das Gute liegt so nah!
Karte mit allen Höfen, die uns beliefern
Neue Biotees vom Mathiasnhof
Danke für das Miteinander
Vielen Dank an euch alle dass wir ein Teil dieser wunderbaren Foodcoop sein dürfen..
Bio Ätherisches Pfefferminzöl und Bio Pizza&Pastagewürz vom Mathiasnhof
Teilnahme "Kasermandl in Gold"
Das ist der Zeitungsbericht über unseren Radausflug
:o)
Das war unser Rad-Ausflug
3 ProduzentInnen in Rutzenmoos wurden von uns heimgesucht
Goldmedaille für unsere Emmer-Brennnesselnudeln
Lammfelle
Bio Hanföl
Emmerspezialitäten vom Mathiasnhof
Gutes vom Bauernhof
Kräuterei Mathiasnhof
Allererster Blog-Eintrag
Sommer!Getreide und Getreideprodukte 42 gefunden
BIO Dinkel, ganzes Korn
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Dinkel
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Dinkelflocken
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Dinkel
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Dinkelgrieß
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Dinkel
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Dinkelmehl 900, leicht gesiebt
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Dinkel
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Dinkelmehl fein
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Dinkel
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Dinkelmehl, Vollkorn
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Dinkel
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Zutaten: Bio-Emmer
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Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
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Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
Urgetreide- Für Brot, Kuchen, Gebäck, ...ein fein nussiger Geschmack.
Emmer ist glutenhaltig
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 1000g
frisch gequetschte Flocken vom Dinkel und Hafer
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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Dinkel, Hafer
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Hafer, ganzes Korn
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Hafer
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
100 % Hafer
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Zutaten: EMMERFLOCKEN*, Honig*, Buchweizen*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischer, regionaler Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli besticht durch seine Süße ausschließlich mithilfe von Honig, kein raffinierter Zucker zugesetzt, sowie durch seine regionalen Zutaten.
Es schmeckt im Joghurt, mit Milch, zu Milchalternativen genauso wie warm genossen als Porridge.
Wir wünschen knuspriges Vergnügen!!
Zutaten: EMMERFLOCKEN*, Honig*, Buchweizen*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischer, regionaler Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli besticht durch seine Süße ausschließlich mithilfe von Honig, kein raffinierter Zucker zugesetzt, sowie durch seine regionalen Zutaten.
Es schmeckt im Joghurt, mit Milch, zu Milchalternativen genauso wie warm genossen als Porridge.
Wir wünschen knuspriges Vergnügen!!
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
*aus kontrolliert biologischer, regionaler Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli besticht durch seine Süße ausschließlich mithilfe von Honig, kein raffinierter Zucker zugesetzt, sowie durch seine regionalen Zutaten.
Es schmeckt im Joghurt, mit Milch, zu Milchalternativen genauso wie warm genossen als Porridge.
Wir wünschen knuspriges Vergnügen!!
Zutaten: EMMERFLOCKEN*, Honig*, Buchweizen*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischer, regionaler Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli besticht durch seine Süße ausschließlich mithilfe von Honig, kein raffinierter Zucker zugesetzt, sowie durch seine regionalen Zutaten.
Es schmeckt im Joghurt, mit Milch, zu Milchalternativen genauso wie warm genossen als Porridge.
Wir wünschen knuspriges Vergnügen!!
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 350g
Zutaten: Buchweizen geröstet
Unser gerösteter Buchweizen ist das ideale Topping für Müsli, über Salate, zum Knabbern, für Pesto (als Nussersatz)
Sein nussiger Geschmack bereichert diverse Speisen, auch Aufläufe und Aufstrichen verleiht er ein nussiges Aroma.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Unser gerösteter Buchweizen ist das ideale Topping für Müsli, über Salate, zum Knabbern, für Pesto (als Nussersatz)
Sein nussiger Geschmack bereichert diverse Speisen, auch Aufläufe und Aufstrichen verleiht er ein nussiges Aroma.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 150g
Zutaten: Bio Pharaonenkorn (Kamut)
Pharaonenkorn ist glutenhältig
Es eignet sich für Brot, Gebäck, Kuchen,..färbt die Backwaren sonnengelb und zeichnet sich durch ein langes Frischbleiben der Backwaren aus.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Pharaonenkorn ist glutenhältig
Es eignet sich für Brot, Gebäck, Kuchen,..färbt die Backwaren sonnengelb und zeichnet sich durch ein langes Frischbleiben der Backwaren aus.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 500g
BIO Roggen, ganzes Korn
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Roggen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
100 % Roggen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
100 % Roggen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
100 % Roggen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
Einheit: 500g
Zutaten: EMMERFLOCKEN*, Honig*, Buchweizen*, Sonnnenblumenöl*, Leinsamen*, Sonnenblumenkerne*, Marillen*, Zwetschken*, Zimt*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli ist ausschließlich mit Honig gesüßt, für ein warmes Bauchgefühl sorgt Zimt, sowie getrocknete Zwetschken und Marillen.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Unser Knuspermüsli ist ausschließlich mit Honig gesüßt, für ein warmes Bauchgefühl sorgt Zimt, sowie getrocknete Zwetschken und Marillen.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 350g
Zutaten: EMMERFLOCKEN, Sultaninen*, Datteln*, Aprikosen*, Feigen*, Sonnenblumenkeren*, Leinsamen*
Unser Emmer-Früchtemüsli sorgt für einen energiereichen Start in den tag, ob mit Milch, Joghurt genossen- ein fruchtiger Genuss auch bei Weizenunverträglichkeit!
Bestens geeignet für Porridgeliebhaber: 50g Müsli mit 150ml Flüssigkeit (Milch, Wasser, Fruchtsaft,..) aufkochen, einen Apfel(oder saisonale Obst) kurz mitdünsten, mit Honig oder Zimt etc. abschmecken- warmes Bauchgefühl garantiert
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Unser Emmer-Früchtemüsli sorgt für einen energiereichen Start in den tag, ob mit Milch, Joghurt genossen- ein fruchtiger Genuss auch bei Weizenunverträglichkeit!
Bestens geeignet für Porridgeliebhaber: 50g Müsli mit 150ml Flüssigkeit (Milch, Wasser, Fruchtsaft,..) aufkochen, einen Apfel(oder saisonale Obst) kurz mitdünsten, mit Honig oder Zimt etc. abschmecken- warmes Bauchgefühl garantiert
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 500g
Zutaten: Bio Waldstaudenroggenvollkornmehl
Waldstaudenroggen zählt zum Urgetreide wird auch Johannisroggen genannt. Typisch ist seine gräuliche Farbe, beim Backen eignet er sich für Brot, Gebäck, Kuchen und ganz besonders geeignet für den Lebkuchen.
Waldstaudenroggen enthält Gluten.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Waldstaudenroggen zählt zum Urgetreide wird auch Johannisroggen genannt. Typisch ist seine gräuliche Farbe, beim Backen eignet er sich für Brot, Gebäck, Kuchen und ganz besonders geeignet für den Lebkuchen.
Waldstaudenroggen enthält Gluten.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Biokräuterei Mathiasnhof Familie Steinbauer
Einheit: 1kg
BIO Weizen, ganzes Korn
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Weizen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Weizengrieß
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Weizen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Weizenmehl 900, leicht gesiebt
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Weizen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Weizenmehl fein
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Weizen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
BIO Weizenmehl Vollkorn
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Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
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100 % Weizen
Abholtag: Freitag, 04.12.2020 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Claudia Buchner
geschliffenes und poliertes Dinkelkorn
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Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: BIOHOF Bauernfeind
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100% Dinkel aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Dinkel ist ein glutenhaltiges Getreide.
Dinkel ist ein glutenhaltiges Getreide.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: BIOHOF Bauernfeind
Einheit: 1 kg
Einheit: 1 kg
Einheit: 1 kg
Zutaten: Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Rosinen
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Hergestellt aus Dinkelvollkornmehl und Hanfmehl.
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Einheit: 400g
Hergestellt aus Dinkelvollkornmehl und geröstetem Kürbiskernmehl
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Einheit: 400g
Nudeln aus Dinkel und unserem wertvollen Leinmehl. Ohne Ei, dafür mit mehr Ballast- und Mineralstoffen
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Abholtag: Freitag, 27.11.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Leitners Biohof
Einheit: 400g
