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Bio Sauerrahm, 250g, aus unpasteurisierter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Zutaten: Ziegentopfen*, Salz, Knoblauch*, Paprikapulver*, Curry*, Schnittlauch*, Kräuter*;
* aus biologischer Landwirtschaft
gekühlt lagern bei max. 6°C

vorwiegend festkochend

Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hand-Desinfektion, rückfettend, biologisch, mit Lavendel und Zitrone
Gegen Viren, Bakterien, Pilzsporen

Ethanol, Aqua, Glycerin, Lavendula angustufolia oil, Citrus limon peel oil, Limonene, Linalool, Eugenol, Citral, Geraniol

Bio Joghurtdessert Vanille, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Bio Schlagobers, 250g, erhitzt, aus Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Wasser , Cocosglucosid (BDIH), Sanften, Xanthan, Glycerin BIO, Cosgard (BDIH), Zitronensäure BIO, Parfum, Lebensmittelfarbe Grün

Inhaltsstoffe (INCI)
Aqua, Coco Glucoside, Sucrose Cocoate, Xanthan Gum, Glycerin, Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid, Citric Acid, Parfum, Limonene**, Linalool**, CI. 42051

**allergene Inhalststoffe

100 % Dinkel
Allergen: Gluten

Getrocknete Austernpilze sind für jede Küche eine Bereicherung.
Sie sind einzigartig im Geschmack, äußerst bekömmlich und ebenso aromatisch wie Frischpilze, da beim Trocknungsprozess nur das Wasser entzogen wird. Meine Pilze sind aromaschonend luftgetrocknet und bleiben somit besonders schmackhaft. 
Die Zubereitung ist ganz einfach: Die getrockneten Austernpilze mit warmem Wasser übergießen und mindestens 20 Minuten quellen lassen (Tipp: über die Nacht einweichen). Anschließend wie Frischpilze garen. Das Einweichwasser nicht wegschütten! Es kann als Aromaverstärker für Suppen und Soßen verwendet werden (je länger die Einweichzeit, desto intensiver das Aroma).  
Getrocknete Pilze können bis auf das 10-fache aufquellen. Sie passen hervorragend zu Risotto, Soßen und Suppen sowie als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse.
Zutaten: Austernpilze, gezogen auf Stroh und Kaffeesud
Hinweis: Getrocknete Austernpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern!

 

Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft 

Bio Sonnenlbumenöl, Sonnenblumenwachs, Bio Ringelblume, äth. Bio Lavendelöl

INCI (Ingredients):
Helianthus Annuus Seed Oil*, Helianthus Annuus Sunflower Seed Wax, Calendula Officinalis*, Lavandula angustifolia (lavender) flower oil *, Limonene**, Geraniol**, Linalool**, Coumarin**
 
*aus biologischer Landwirtschaft
**aus naturreinen ätherischen Ölen

vegan

Zubereitung: Bohnen über Nacht einweichen und dann weichkochen.

Rezeptvorschlag:
Bohnen-Hanf-Aufstrich:
250g Bohnen (über Nach einweichen und nächsten Tag weichkochen)
100ml Hanföl
10 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Zitronensaft.

Alle Zutaten pürieren.

gekühlt lagern bei max. 6°C

Ingredients (INCI):
Aqua, Coco Glucoside, Glycerin*, Sucrose Cocoate, Xanthan Gum, Benzyl Alcohol, Citric Acid*, Dehydroacetic Acid, Parfum, Limonene**, Linalool**, Citral**, Coumarin**


* aus biologischer Landwirtschaft
** allergene Inhaltsstoffe
 
vegan

Bio Topfenaufstrich Kren, 200g, aus unpasteurisiertem Bio- Heumilch- Magertopfen verfeinert mit Kren, Salz. Gebinde: Mehrwegglas

Zutaten: Bio-Sonneblumenöl, Sonnenblumenwachs, Bio Salbei, Bio Thymian, Bio Spitzwegerich, äth. Rosmarinöl, äth.bio Myrtenöl, äth. Bio Thymianöl, äth. Bio Rosmarinöl, äth. Bio Teebaumöl

NCI (Ingredients):
Helianthus Annuus Seed Oil*, Helianthus Annuus Sunflower Seed Wax, Salvia Officinalis*, Thymus vulgaris*, Plantago lanceolata*, Rosmarinus officinalis leaf oil , Myrtus communis oil*, Thymus satureioides oil*, Melaleuca alternifolia leaf oil*, Limonene**, Linalool**, Geraniol*, Citral**, Limonene**
 
* aus biologischer Landwirtschaft
** aus naturreinen ätherischen Ölen

Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zutaten: Ziegenjoghurt*, Fruchtzubereitung Vanille (Rohrohrzucker*, natürliches Bourbon Vanillearoma, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Zitronensaftkonzentrat*); * aus kontrolliert biologischem Anbau
gekühlt lagern bei max. 6°C

gekühlt lagern bei max. 4°C
nach dem Öffnen bald verbrauchen
Vor dem Verzehr abkochen

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen.: Gluten

Shiitake ist reich an Antioxidantien, Eiweiß und Ballaststoffen. Der Pilz ist außerdem eine gute Quelle für Vitamin D, B-Vitamine und wichtige Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Shiitake enthält Polysaccharide, die das Immunsystem stimulieren und Entzündungen im Körper reduzieren können. Angesetzt und geerntet in Bio Qualität, aber unter keiner Kontrolle, außer die meiner Kunden.

Zutaten: thermisierte Ziegenmilch*, Fruchtzubereitung Himbeere Püree (Himbeeren (7%)*, Rohrohrzucker*, Pektin, Zitronensaftkonzentrat*, rote Beetesaftkonzentrat*, natürliches Vanille-Aroma); * aus kontrolliert biologischem Anbau
gekühlt lagern bei max. 6°C

NCI (Ingredients)
Aqua, Cocos Nucifera Oil (bio Kokosöl), Alea Europaea Fruit Oil ( bio Olivenöl), Glycine Soja Oil (bio Sojaöl), Helianthus Annuus Seed Oil (bio Sonnenblumenöl), Sodium Hydroxide (NaOH)

Zutaten: Hafer*, Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!

100 % Weizen
Allergen: Gluten

Sehr frische, grüne, rückfettende Dusch- und Handseife.

SEIFE VEGAN
LATSCHEN-PFEFFERMINZ
INCI (Ingredients):
Cocos Nucifera Oil (Kokosöl)*, Olea Europea Fruit Oil (Olivenöl)*, Aqua, Glycine Soja Oil (Sojaöl)*, Helianthus Annuus Seed Oil (Sonnenblumenöl)*, Sodium Hydroxide (NaOH), Pinus pumilio branch/leaf oil, Mentha arvensis leaf oil* Limonene**, CI. 77288, Mentha Piperita Leaf*
*aus biologischer Landwirtschaft ** aus naturreinen ätherischen Ölen

Frischegewicht: 90g

Zutaten: Ziegenjoghurt*, Fruchtzubereitung Heidelbeer (Rohrohrzucker*, Heidelbeeren (7%)*, Wasser, Stärke*, Verdickungsmittel: Pektin und Johannisbrotkernmehl*, natürliches Aroma, Säureregulator: Calciumcitrat);
* aus kontrolliert biologischem Anbau
gekühlt lagern bei max. 6°C

Emmer (Zweikorn) zählt zu den gesündesten Getreidesorten, das harte Korn ist verwandt mit dem Hartweizen. Emmer ist eine sehr alte Getreidesorte dessen Ursprung im Vorderen Orient liegt. Vor ca. 10.000 Jahren war Emmer zusammen mit Gerste das Hauptgetreide. Auch in Mitteleuropa spielten diese beiden Getreidearten bis zur Bronzezeit eine wichtige Rolle.
Wesentl. Inhaltsstoffe: Proteinreich, hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide.
Eignet sich für Menschen mit einer Weizenunverträglichkeit, ist jedoch glutenhaltig. Demeter-Erzeugung in  Österreich und Deutschland.
In der Küche: Emmer eignet sich durch ein besonders würziges Aroma und eine charakteristische dunkle Färbung hervorragend zum Backen von Brot. Da die Klebeeigenschaften fürs Brot backen nicht ausreichen, wird Emmer mit anderen Mehlsorten gemischt.
Gemahlen ist das Korn eher grießig und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Teigwaren. In Italien kennt man Emmer auch als eine Art Polenta, die mit Frischkäse und Kräutern gegessen wird.
Emmermehl ist auch für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel super.
Die gekochten Körner können als Einlage für Suppen, Risotto und Eintöpfe, aber auch in Salaten, Aufläufen oder Bratlingen verwendet werden.
Emmer eignet sich auch zum Brauen von Bier, das meist dunkel, trüb und würzig im Geschmack ist.

Kann durch die Verarbeitung Spuren von Gluten enthalten!

100 % Dinkel
Allergen: Gluten

Bio Joghurtdessert Mocca, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

kurze Kochzeit: 3 bis 4min

mehlig

Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zutaten: Einkornvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kurze Kochzeit: 3 bis 4min
VEGAN

Unpasteurisierte, unbehandelte Bio- Heumilch, mind. 3,6% Fett. Gebinde: Mehrwegglas.

Unsere Propolis-Creme „Natur-pur“ vereint mit Honig, Propolis und Wachs vom Naturwabenbau wertvolle Erzeugnisse der Stockwerk Bienen. Die Creme besteht zur Gänze aus kontrolliert biologischen Zutaten und ist als Naturkosmetik frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Die Creme pflegt die Haut, spendet Feuchtigkeit und eignet sich hervorragend zur Linderung von trockenen und rissigen Stellen oder Hautirritationen (z.B. vom langen Radfahren) und Sonnenbrand. Die antiviralen, antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften von Honig, Propolis und Wachs wirken hierbei auf natürliche Weise.


 

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

100 % Dinkel
Allergen : Gluten

Bio Joghurtdessert Schoko, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Natürliches Duschgel für trockene Haut in der Steinzeugflasche. Duftet herrlich nach Rosengeranie.
Auch zum Haarewaschen geeignet.
Sparsam verwenden, sehr reichhaltig!
Steinzeugflaschen => wird retour genommen

INCI (Ingredients):
Aqua, Coco Glucoside, Glycerin*, Sucrose Cocoate, Xanthan Gum, Pelargonium graveolens oil*, Benzyl Alcohol, Citric Acid, Citronellol**, Geraniol**, Linalool**, Dehydroacetic Acid

* aus biologischer Landwirtschaft
** aus naturreinen ätherischen Ölen

VEGAN

gekühlt lagern bei max. 6°C

Unser Nackthaferreis eignet sich hervorragend für zb Milchreis oder auch als Beilage zu verschiedensten Gerichten. 

Inhaltsstoffe: Bier, Olivenöl, Kokosöl, Avocadoöl, Rizinusöl aus biologischer Landwirtschaft und Sodium Hydroxid (NaOH)

PH-Wert: 9,5
Überfettung 9%

SEIFE VEGAN
HAAR- UND BART

INCI (Ingredients):
Beer,* Olea Europea Fruit Oil (Olivenöl)*, Cocos Nucifera Oil (Kokosöl)*, Persea gratissima oil*, Ricinus communis seed oil* (Rizinusöl), Sodium Hydroxide (NaOH)

*aus biologischer Landwirtschaft
** aus naturreinen ätherischen Ölen

Frischegewicht: 90g

Bio Fruchtjoghurt Himbeer, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Rückfettende Dusch- und Handseife mit beruhigender Zirbe.

SEIFE VEGAN
ZIRBE-RINGELBLUME

INCI (Ingredients):
Cocos Nucifera Oil (Kokosöl)*, Olea Europea Fruit Oil (Olivenöl)*, Aqua, Glycine Soja Oil (Sojaöl)*, Helianthus Annuus Seed Oil (Sonnenblumenöl)*, Sodium Hydroxide (NaOH), Pinus cembra twig leaf oil, Limonene**, Calendula Officinalis*

*aus biologischer Landwirtschaft
** aus naturreinen ätherischen Ölen

Frischegewicht: 90g

100 % Hafer
Allergen: Gluten

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

In diesem Glas steckt der Geschmack eines ganzen Blüten- und Waldjahres 2025 am Hongar!

Heuer konnten wir wieder eine geringe Menge Hongarhonig ernten: Dieser zeichnet sich durch seine dunkle Bernsteinfarbe und seine kräftigen, nussig-aromatischen Geschmacksnoten aus. Ein Genuss für alle, die es vollmundig lieben!

Bio- Sonneblumenöl, Sonnenblumenwachs, äht. Bio-Lavendelöl, äth. Bio-Rosmarinöl

INCI (Ingredients):
Helianthus Annuus Seed Oil*, Helianthus Annuus Sunflower Seed Wax, Hypericum Perforatum Flower Extract*, Laurus nobilis oil *, Lavandula angustifolia (lavender) flower oil, Limonene**, Geraniol**, Linalool**, Coumarin**, Citral**, Farnesol**

 *aus biologischer Landwirtschaft
**aus naturreinen ätherischen Ölen

vegan

Bio Vollmilchjoghurt Natur, mind. 3,6 % Fett, aus erhitzter Bio- Heumilch. Gebinde: Mehrwegglas.

Zutaten: thermisierte Ziegenmilch*, Fruchtzubereitung Orange-Maracuja (Orangensaft (7%)*, Rohrohrzucker*, Maracujasaft (3%), natürliche Orangen-Aromen, natürliches Aroma, Zitronensaftkonzentrat*, Johannisbrotkernmehl, Pektin);
* aus kontrolliert biologischem Anbau
gekühlt lagern bei max. 6°C

Dieser Deo-Roller ist speziell für Männer geeignet. Herber, frischer, sportlicher Duft, den auch Frauen besonders gerne mögen... :-)
Passend zu Duschgel Männersache!

Vegan

Ingredients (INCI):
Aqua, Alcohol, Farnesol, Xanthan gum, Panthenol, Parfum, Linalool, Benzyl Benzoate, Citral, Limonene

Der Stockwerk Propolis-Lippenbalsam „Natur-pur“ vereint mit Honig, Propolis und Wachs vom Naturwabenbau wertvolle Erzeugnisse der Stockwerk Bienen. Der Balsam besteht zur Gänze aus kontrolliert biologischen Zutaten und ist als Naturkosmetik frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Der Balsam pflegt die Lippen, spendet Feuchtigkeit und eignet sich hervorragend zur Linderung von trockenen und rissigen Stellen oder Hautirritationen – gerade im Winter. Die antiviralen, antibakteriellen und antifungalen Eigenschaften von Honig, Propolis und Wachs wirken hierbei auf natürliche Weise.

Material: Hülle aus umweltfreundlicher Pappe: Balsam kann behutsam herausgedrückt werden.

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Produktdeklaration: Dinkelmehl, Wasser
Allergen: Gluten

Natürliches Duschgel, auch zum Haarewaschen geeignet.
Süßlich, eleganter Damenduft.
Passend zu Deo Frauensache.
Steinzeugflasche => wird retour genommen


INCI (Ingredients):
Aqua, Coco Glucoside, Glycerin*, Sucrose Cocoate, Xanthan Gum, Benzyl Alcohol,Citric Acid*,
Dehydroacetic Acid, Parfum, Alpha-Methyl Ionene**, Limonene**, Citronellol**, Benzyl Benzoate**, Linalool**, Eugenol**, Citral**


* aus biologischer Landwirtschaft
**allergene Inhaltsstoffe100%  naturreine Zahnpflege zu verwenden wie Zahnpaste.
Frei von Fluorid, Tensid, Konservierung und Menthol.
Keine Schaumbildung und mit homöopathischen Mitteln kombinierbar.
Wirkt entzündungshemmen und desinfizierend auf natürliche Weise mit Salbei, Zitrone, Teebaum und Fenchel.


Schmeckt herrlich!

Ingredients (INCI): 
Xylit*, Salvia Officinalis Water*, Xanthan gum, Glycerin*, Salvia Officinalis Extract, Calcium Carbonate, Parfum, Limonene**, Linalool**, Citral**, Geraniol**

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** Allergene Inhaltstoffe, natürlich enthalten in ätherischen Ölen

Bio-Sonnenlbumenöl, Sonnenblumenwachs, äth. Bio Rosmarinöl, äth. Majoranöl, äth. Ingweröl

(INCI)Ingredients:
Helianthus Annuus Seed Oil*, Helianthus Annuus Seed Wax, Arnica Montana*, Rosmarinus officinalis leaf oil*, Thymus mastichina herb oil, Zingiber officinale root oil, Limonene**, Geraniol**, Citral**, Linalool**, Farnesol**
 
*aus biologischer Landwirtschaft
**aus naturreinen ätherischen Ölen

100 % Weizen
Allergen: Gluten