Pilzworkshop am 26.04.2025

Wir laden euch herzlich zu einem besonderen Event - exklusiv für Mitglieder der FoodCoop Vöcklabruck - ein:

Taucht mit uns in die faszinierende Welt der Pilzzucht ein und erlebt kulinarische Highlights in einem Workshop mit Klaus Schnötzinger-Vorwahlner (Pilzothek) und Helmut Peitbuchner (Heli’s Restaurant).

Pilz-Workshop mit Kochkurs

Workshop-Details:

Wann: Samstag, 26. April, 17 bis 21 Uhr

Wo:  Kleinstadtbiotop Heli’s Restaurant

Preis:  
– 120 Euro für Nicht-Mitglieder
– 95 Euro für Mitglieder der FoodCoop

Teilnehmeranzahl: max. 10 Personen (aufgeteilt in zwei 5er-Gruppen)

Was erwartet dich?

• 1,5 Stunden Pilzzucht-Workshop mit Klaus Schnötzinger-Vorwahlner (Pilzothek)
  • Einführung in die Pilzzucht – ideal für Anfänger*innen
  • Du bekommst 5 kg selbstgefertigtes Austernpilzsubstrat für zu Hause
  • Inklusive Skriptum mit wertvollen Infos
    
    
• 1,5 Stunden Kochbegleitung mit Helmut Peitbuchner (Heli’s Restaurant)
  • Veganer Pilzaufstrich
  • Gourmetpilz-Suppe
  • Edelpilz-Hauptspeise
  • Alle Rezepte zum Nachkochen inklusive!
    
    
• Während des Workshops sind die Getränke inkludiert!
  
  Zum Abschluss genießen wir gemeinsam die zubereiteten Köstlichkeiten und lassen den Abend gemütlich ausklingen.
  
  

Zur Anmeldung einfach das Google-Formular ausfüllen.

Wir freuen uns auf euch! 😊

Heli, Klaus & das FoodCoop-Team