Markt der Erde - Frühlingsgenuss
1. April, 14 - 18 Uhr
Wir laden Dich herzlich zum Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Frühlingsgenuss im OKH Vöcklabruck ein: Auf Dich warten vielfältige Köstlichkeiten von regionalen Produzent:innen!
In gemütlicher Atmosphäre gibt‘s für Dich biologische Schmankerl und kreative Aufmerksamkeiten aus der Region zu entdecken. Die Produkte reichen von Säften, Essigen und Ölen, über Tees, Kräuter, Gemüse und Obst sowie Honig, Schnäpse und Fermentiertes bis hin zu Milch- und Getreideprodukten. Zusätzlich werden frisch zubereitete Gaumenfreuden, hausgemachte Mehlspeisen und biologische Weine geboten.
Wir möchten mit dem Slow Food - Markt das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel in der Region schärfen - und den direkten Austausch zwischen Produzent:innen und Gästen ermöglichen. Wir freuen uns auf Dich!
Voraussichtliche Produzent:innen (Liste wird laufend aktualisiert):
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BioApfelHof Stögermayr, Wolfsegg: Äpfel, Moste, Cider, Nektar, Säfte pur und gespritzt, Schaumwein
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Stockwerk Naturwabenimkerei (Schachinger), Rutzenmoos: Tropfhonige (Jahrgangs- und Lagenhonige aus Naturwabenbau) und Propolisprodukte
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Biohof Mittermayr, Schwanenstadt: Nudeln, Getreideprodukte, Haferflocken, Müsli, Kartoffeln, Zwiebeln...
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Biohof Reisenberger, Manning: Gemüse, Lammprodukte, Getreideprodukte
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Biokräuterei Mathiasnhof, Ottnang am Hausruck: Kräuter- Sirupe, Gewürzmischungen, heimisches Superfood, essbare Blüten, Kräutersalzvariationen, Urgetreide: Emmer-, Waldstaudenroggen-, Buchweizennudeln, Urgetreidereis, -mehle, -müsli, Sonnenblumenkerne, Mariendistelprodukte, Zwetschken-Bombeernektar
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Biohof Hager, Manning: Zell am Pettenfirst: Essig, Schnäpse, …
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Biohof Gröstlinger, Ottnang: Bio-Obstprodukte (Sirupe, Chutneys und mehr)
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Biohof Offenhauser, Rutzenmoos: Berg- und Schnittkäse, verschiedene Sorten
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Bio.Erlebnis.Hof Bruckbacher, Weyregg: Bio-Rohmilch, -Topfen, -Frischkäse (natur und Kräuter), -Naturjoghurt und Süßmolke in Pfandgläser/flaschen
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SOPI Naturseifen, Vöcklabruck: Bio-Seifen, Body-Butter und Body-Oil
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Grünzeug Kreativwerkstatt, Vöcklabruck: Floristische Werkstücke mit eigenen Schnittblumen und Materialien aus der Natur
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Sankt Margarethen Bio (Stögermayr), Weissenkirchen im Attergau: Gebäck, Mehlspeisen und Brot
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Die Genusskramerei (Hatheier), Vöcklabruck: Bio-Wein, Spirituosen, Balsamico, Olivenöl
Außerdem:
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Verein Foodcoop Vöcklabruck mit selbstgemachten Kuchen, Infos über die Einkaufsgemeinschaft und Kindermaltisch
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Hinweise:
Der Markt findet von 14:00 bis 18:00 statt. Er findet in Kooperation mit Slow Food Österreich, dem Tourismusverband Hausruckwald, dem Stadtmarketing Vöcklabruck, der BIO AUSTRIA, der Foodcoop Vöcklabruck und dem OKH statt. Er wird als „Green Event” organisiert: Darum freuen uns über eine klimafreundliche Anreise zu Fuß oder mit dem Rad.
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Geändert am 27.03.2023 10:06
