Bohnenkas g'selcht (Räuchertofu)
rund 160g vakuum Packerl,
€ 2,35/100g
gewichtsgenaue Abrechnung
aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Buchenholz geräuchert,
gekühlt MHD 42 Tage
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Abholtag: Freitag, 29.01.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ackerlhof
€ 2,35/100g
gewichtsgenaue Abrechnung
aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Buchenholz geräuchert,
gekühlt MHD 42 Tage
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Der g'selchte Bohnenkas wird mit Sojasauce ausgiebig mariniert und anschließend über Buchenholzrauch g'selcht. Dafür verwenden wir eine Reiberauchanlage, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.


Abholtag: Freitag, 29.01.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Ackerlhof
Einheit: ca. 160 g
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Diesmal wieder Mühlviertler Bohnenkas!

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Vielen Dank an euch alle dass wir ein Teil dieser wunderbaren Foodcoop sein dürfen..
Bio Ätherisches Pfefferminzöl und Bio Pizza&Pastagewürz vom Mathiasnhof

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Das ist der Zeitungsbericht über unseren Radausflug
:o)
Das war unser Rad-Ausflug
3 ProduzentInnen in Rutzenmoos wurden von uns heimgesucht
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