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Vakuum Packerl,

gewichtsgenaue Abrechnung

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Buchenholz geräuchert,
gekühlt MHD 42 Tage
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Der g'selchte Bohnenkas wird mit Sojasauce ausgiebig mariniert und anschließend über Buchenholzrauch g'selcht. Dafür verwenden wir eine Reiberauchanlage, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.


Bestellbar bis: Mittwoch, 02.04.2025

Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Ackerlhof
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: ca. 0,17 kg
Vakuum Packerl,

gewichtsgenaue Abrechnung

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mariniert mit Sojasauce, Zitrone, Sesamöl, Ingwer und Gewürze
gekühlt MHD 21 Tage
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Einfach mit dem gesamten Saftl scharf anbraten und über Salat, gebratenes Gemüse oder Dinkelreis geben. Wer's richtig knusprig mag, sollte den Bohnenkas vorher in dünne Scheiben schneiden.


Bestellbar bis: Mittwoch, 02.04.2025

Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Ackerlhof
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: ca. 0,17 kg
Vakuum Packerl

gewichtsgenaue Abrechnung

aus Sojabohnen aus eigener biologischer Landwirtschaft,
mit Nigari ausgeflockt,
gekühlt MHD 21 Tage
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Durch die Verwendung von Nigari als Fällungsmittel bekommt der Bohnenkas eine mürbe und zarte Konsistenz.


Bestellbar bis: Mittwoch, 02.04.2025

Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Ackerlhof
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: ca. 0,24 kg
Beinhaltet Schopf, Koteletts und Bauch - alles in Scheiben geschnitten. Perfekt zum Grillen geeignet. Wer es lieber im Ganzen hat, gibt bitte via Produkt-Feedback-Funktion Bescheid.

Bestellbar bis: Dienstag, 01.04.2025

Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Biohof Schusterbauer
0,00 €
0,00 €
Menge

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