Genusskramerei 21 gefunden

Der Fokus meines Leidenschaftsprojektes liegt zu 100 % auf nachhaltige, fair und vernünftig hergestellte Lebens- und Genussmittel. Aus diesem Grund umfasst mein aktuelles Sortiment ausschließlich Bio-Produkte von Menschen, die ich persönlich kenne und schätze - genauso wie deren feine Erzeugnisse!
Alle Bio- und Naturweine in meinem Sortiment werden ausschließlich selektiv per Hand gelesen - beste Handwerksqualität!
Neben Bio- und Naturweinen aus Österreich - alle vegan, einige „histaminfreundlich“ - gibt’s beim Genusskramer auch Bio-Traubensäfte, Bio-Balsamico, Bio-Weinbrand sowie Bio-Gin & Tonic.
Der beste Lagerplatz für Wein & Glückseligkeiten ist die Erinnerung ...
Daher hoffe ich, dass meine Weine und anderen Glückseligkeiten in eurer Erinnerung – aber auch in euren Lagern - einen wunderbaren Ort zum Verweilen finden!
Eine gute und genussreiche Zeit wünscht
Euer Genusskramer Christoph
Biodynamischer Naturwein.
Maischevergoren, ungefiltert, ohne zugesetztem Schwelfel.
Young and crazy - enjoy!
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Maischevergoren, ungefiltert, ohne zugesetztem Schwelfel.
Weissweincuvée aus Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Scheurebe und Welschriesling. Duft nach reifen Zitrusfrüchten, am Gaumen eine Vielfalt von Fruchtaromen wie Kirsche und
Himbeeren, leicht unterlegt mit Tanninen.
Langer Abgang, harmonisch und trotzdem mit Pfiff!
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut Moritz, Horitschon/Mittelburgenland
trocken, vegan, 13,0 Vol%, Handlese
Ausgebaut im 225 l Kastanienholzfass(!)
Rubinrot, schwarze Kirschen und Brombeeren; schöne Frucht am Gaumen, saftig mit mittlerem Körper, sanfte Tanninstruktur
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweinbau Schreiner, Rust/Neusiedlersee Hügelland
trocken, vegan, 13,5 Vol%, Handlese
Satte Wildkirsche, samit und weich am Gaumen, typische Blaufränkisch-Struktur
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut Weber, Roseldorf/Weinviertel
trocken, vegan, 11,5 Vol%, Handlese
Frische Äpfel, Birne und exotische Früchte in der Nase, klar und frisch, zart moussierend, erfrischend und anregend
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Demeter-Weingut Matthias Hager, Mollands/Kamptal
trocken, vegan, 11,0 Vol%, Handlese
Gemischter Satz aus regionstypischen Sorten, sehr fruchtbetont mit milder Säure.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Weingut Franz Weninger, Horitschon/Mittelburgenland - biodynamisch
trocken, vegan, 13,0 Vol%, Handlese
Trockenes Gras und Früchte. Orangenschale und elegante Gewürze geben dem Wein eine erfrischende Wärme.
Aus grenznahen ungarischen Weinbergen von Franz Weninger.
Gneisz és Csillám = Gneis und Glimmerschiefer (Fokus auf Bodenbeschaffenheit)
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut David Harm, Krustetten/Kremstal
trocken, vegan, 12,0 Vol%, Handlese
Wunderbare Zitrusaromen in der Nase und exotische Früchte kombiniert mit dem typischen „Pfefferl“ im Geschmack, leichtfüßig, frisch und fruchtig
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut Toni Söllner, Gösing/Wagram
trocken, vegan, 12,0 Vol%, Handlese
Duftende, blumige, mineralische Nase, feines Fruchtspiel mit schönem Fruchtschmelz und animierender Säure
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut David Harm, Krustetten/Kremstal
trocken, vegan, 13,0 Vol%, Handlese
In der Nase nach Rosen und Pfirsich. Angenehm prickelnde Kohlensäure, cremiger Abgang
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut Schreiner, Rust/Neusiedlersee Hügelland
trocken, vegan, 12,5 Vol%, Handlese
Mit dem Fernglas lechzt die Stachelbeere in die Ferne. Da! Endlich!Zart, aber glasklar zu erkennen! Fräulein Flieder! (Beschreibung der Winzerin)
Der Zusammen Gehen wird seit dem Jahrgang 2011 einem guten Zweck gewidmet - ein Teil des Erlöses wird jedes Jahr für ein soziales Projekt gespendet.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Bioweingut Thomas Hareter, Weiden/Neusiedlersee Hügelland
trocken, vegan, 12,0 Vol%, Handlese
In der Nase tiefdunkel, nach Weichseln und Kräutern. Die Kräuter und Weichseln kommen am Gaumen wieder. Er wirkt sehr samtig, ungezwungen, pikant und elegant.
Abholtag: Freitag, 05.02.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskramerei
Impressum
Genusskramerei
Christoph Hatheier
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Geändert am 02.11.2020 19:03