Das war der diesjährige FoodCoop-Ausflug
Es ging zu einem Bio-Haselnussproduzenten in Vorchdorf
Im Traunviertel haben sich fünf Landwirte ganz der Haselnuss verschrieben und das in Oberösterreich einmalige Projekt "Kernhof" zur Produktion und zum Vertrieb von Bio-Haselnüssen gestartet.
https://kernhof.at/
Da wir darauf sehr neugierig waren, wollten wir den Hof der Familie Neudecker in Vorchdorf im Rahmen unseres traditionellen alljährlichen gemeinsamen Ausflugs besuchen.
Es war ein inspirierender Tag!
Gestartet wurde gleich mit fürstlicher Bewirtung! ☕🍓🍒🌰🍰
- dermaßen gestärkt, ging es unmittelbar darauf in den Haselnusshain.
Die Begeisterung und das Herzblut, mit denen Fam. Neudecker seit Jahren ihre Haselnussplantage hegt und pflegt, wie sie und die anderen Höfe den Kreislaufgedanken leben, wie innovativ sie in Neuland vorgedrungen sind und welche besonderen Produkte sie vertreiben, hat uns wirklich beeindruckt! Wir finden, dass Zusammenschlüsse nach dem Vorbild der "Kernhof"-Betriebe wirklich großes Potential für die regionale Landwirtschaft haben könnten!
Als Ausklang saßen wir noch gemütlich beim Mostheurigen Seider zusammen.
Danke für die hervorragende Organisation, Aloisia! 🙏
https://kernhof.at/
Da wir darauf sehr neugierig waren, wollten wir den Hof der Familie Neudecker in Vorchdorf im Rahmen unseres traditionellen alljährlichen gemeinsamen Ausflugs besuchen.
Es war ein inspirierender Tag!
Gestartet wurde gleich mit fürstlicher Bewirtung! ☕🍓🍒🌰🍰
- dermaßen gestärkt, ging es unmittelbar darauf in den Haselnusshain.
Die Begeisterung und das Herzblut, mit denen Fam. Neudecker seit Jahren ihre Haselnussplantage hegt und pflegt, wie sie und die anderen Höfe den Kreislaufgedanken leben, wie innovativ sie in Neuland vorgedrungen sind und welche besonderen Produkte sie vertreiben, hat uns wirklich beeindruckt! Wir finden, dass Zusammenschlüsse nach dem Vorbild der "Kernhof"-Betriebe wirklich großes Potential für die regionale Landwirtschaft haben könnten!
Als Ausklang saßen wir noch gemütlich beim Mostheurigen Seider zusammen.
Danke für die hervorragende Organisation, Aloisia! 🙏
Geändert am 28.06.2025 05:56
