Biohof Reisenberger 15 gefunden

Der Bio-Betrieb Reisenberger ist ein klein- und vielfältig strukturiert, in der Nähe von Vöcklabruck (6km entfernt).

Der Fokus liegt auf dem Anbau von Bio-Gemüse für fixe ErnteteilerInnen. Diese Form der Landwirtschaft ist
unter dem Namen „Solidarische Landwirtschaft“ oder CSA („Community supported Agriculture“)
bekannt. Die ErnteteilerInnen werden regelmäßig mit frischem Bio-Gemüse in besonders großer Vielfalt (u.a.
Gemüseraritäten) versorgt und unterstützen damit eine kleinbäuerlich strukturierte Landwirtschaft in der
Region.
   
Auf dem Hof leben außerdem eine Herde Böhmerwaldschafe. Das (Böhmer-) Waldschaf ist eine sehr alte
heimische Robustrasse. Es gibt schwarze, weiße und gescheckte Tiere sowie behornte und unbehornte. Die
Mischwolle besteht aus groben Kurzhaar, dem Grannenhaar und den sehr feinen Wollfasern. Die produzierte
Fleischmenge ist gering aber von sehr hoher Qualität.
 
Die Tiere am Betrieb werden so lange es die Witterung zulässt auf der Weide gehalten, auch die Lämmer sind
bei den Muttertieren auf der Weide. Im Winter wird Grundfutter im Stall gefüttert. Auf den Einsatz von Kraftfutter
wird vollständig verzichtet.
Die Schlachtung und Verarbeitung der Tiere erfolgt handwerklich in einem kleinen Schlachthof mit Bio-
Zertifizierung.

Bienen haben ebenso einen Platz auf dem Hof und werden als wichtiger Teil der Landwirtschaft verstanden.
Die Besonderheit meiner Bienenhaltung liegt darin, dass diese in der „Naturbau-Betriebsweise“, und somit
möglichst wesensgemäß, „gehalten“ werden. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Aufbau gesunder
Bienenvölker.

Außerdem werden verschiedenste Ölfrüchte (Sonnenblumen, Hanf, Kürbis,...) zur Ölgewinnung angebaut. 

Verschiedene Hühnerrassen (u.a. Sulmtaler, Maran) liefern uns täglich Eier. Die Enten am Betrieb werden als biologische Schädlingsreduktion eingesetzt. 

Weitere Infos und Kontakt:
Stefanie Reisenberger. Tel.: 0650/5160536 oder Email: solawi.vbruck@gmail.com
 
  

Aktuelles von Biohof ReisenbergerZum Blog von Biohof Reisenberger

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Blütenhonig

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
7,50 €
0,86 €
Bio-Hanföl aus eigenem Anbau 2018

kaltgepresst

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
7,00 €
0,81 €
12,00 €
1,38 €
"Hokkaido" - Kürbisse müssen nicht geschält werden

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
2,00 €
0,23 €
Einheit: 1 Stk.
tiefgefroren, 2 Paar Bio-Lammbratwürstel
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Natriumcitrat, Ascorbinsäure, natürliches Aroma.
Preis pro Einheit: 5,00€

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
5,00 €
0,58 €
Einheit: 2 Paar, ca 250g
tiefgefroren, 3 Paar Bio-Bratwürstel
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Bio-Schweinespeck, Wasser, Speisesalz unjodiert, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Natriumcitrat, Ascorbinsäure, natürliches Aroma.
Preis pro Einheit: 7,50€

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
7,50 €
0,86 €
Einheit: 3 Paar, ca. 380g
Bei Interesse bitte um telefonische Kontaktaufnahme: 0650/5160536
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1/2 Lammpaket beinhaltet:
Rücken, Schlögel, Schulter, Stelzen, Hals, Bauch u. Ripperl.

Bestellbar bis: Freitag, 29.03.2019
Abholtag: Freitag, 05.04.2019 (individuelles Datum)
Hersteller: Biohof Reisenberger
96,00 €
*
9,20 €
* Basis-Preis: 16,00 € / kg, Preis wird evtl. noch angepasst.
Einheit: ca. 6 kg
- hochwertige Rohwurst vom Böhmerwaldschaf mit einem hohen Anteil an wertvollen Teilstücken
- luftgetrocknet
- reine Lammwurst OHNE Zusatz von Schweinespeck
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Zutaten:
Bio-Lammfleisch, Speisesalz unjodiert, Nitritpökelsalz, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Bio-Maltodextrin, Natriumascorbat, natürliches Aroma.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
12,00 €
1,38 €

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
3,00 €
0,35 €
12,00 €
1,38 €
aus eigenem Anbau
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Zubereitung.
Bio-Bratöl in einer Pfanne erwärmen, gewünschte Menge Popcornmais hineingeben, Deckel drauf, warten bis der Mais poppt. Würzen nach Geschmack (Salz, Zimt/Zucker,...). Fertig.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger

Derzeit leider nicht verfügbar.


Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
1,25 €
0,14 €
2,50 €
0,29 €
Direktsaft, naturtrüb aus meinen Streuobstwiesen

Karton extra bestellen und wiederverwendbar!

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
7,50 €
0,86 €
Einheit: 3l
verschiedene Sorten

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
1,50 €
0,17 €
3,00 €
0,35 €
mild aromatisches Pflanzenöl
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WALNUSSÖL...
... ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (73%)
... enthält einen hohen Anteil an Vitamin B (B1, B2, B6) und Vitamin E
... wird der kalten Küche verwendet: harmoniert hervorragend mit Salaten aus Wurzelgemüse, schmeckt aber auch fein zu allen nussigen Salaten wie Vogerlsalat oder Ruccola. Passt auch gut zu Süßspeisen oder Eis

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
7,50 €
0,86 €
15,00 €
1,73 €
Karton ist wiederverwendbar und kann zuhause befüllt werden. Die Kunststoffverpackung kann entsorgt werden.

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
1,00 €
0,09 €
Einheit: 3l
Lammfell von meinen Böhmerwaldschafen
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weiß oder scharz
Kurzhaar oder Langhaar
Gerbung: weißgegerbt

geeignet als Dekorationsfell, Babyfell, Betteinlage,....

Abholtag: Freitag, 29.03.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Reisenberger
80,00 €
9,20 €

Impressum

Biohof Reisenberger
Stefanie Reisenberger
Scharedt / 3
4903 Manning
E-Mail: [javascript protected email address]

Geändert am 10.04.2018 09:44